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怎么样煲鱼汤

煲鱼汤是一道经典的中式汤品，以下是一份简单的煲鱼汤配方： 材料： - 鲜鱼：选择鳜鱼、鲈鱼或者其他新鲜的淡水鱼。根据个人口味，可以选择整条鱼或者切块。 - 姜块：3-4片 - 大葱：1根，切段 - 料酒：2汤匙 - 水：适量 - 盐：适量 - 胡椒粉：适量 - 青蒜叶（可选）：适量 步骤： 1. 将鱼洗净，沥干水分备用。 2. 炒锅中加入适量油，烧热后放入姜块和葱段，炒出香味。 3. 将鱼放入锅中，煎至两面金黄。 4. 加入料酒，烹入一些热水，水量可根据个人需求来定。 5. 大火煮开，然后转小火，煮约20-30分钟。期间可以撇去浮沫。 6. 根据个人口味，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。 7. 如果喜欢清淡口味，可以直接关火；如果喜欢浓郁口味，可以再煮一段时间。 8. 汤煮好后，可根据个人喜好撒上切好的青蒜叶，增加鲜香味。 9. 将鱼和姜块等杂质过滤出汤汁，即可享用。 这只是一份简单的煲鱼汤配方，你可以根据个人口味和偏好，添加其他调料和配料，使汤更加丰富美味。

浦口烈士塔社区获“全国示范性老年友好型社区”称号 服务更多元，晚年幸福“看得见” □南京日报/紫金山新闻记者 鲁舒婷 通讯员刘晓曦 10日上午，浦口区江浦街道烈士塔社区党群服务中心一楼的热闹程度不亚于相隔不远的凡星农贸市场：在门诊区，居民有序排队，等待家庭医生检查身体；，追究刑事责任的，应当酌情从宽。

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